Anna Jones – Easy Wins
12 Zutaten für die raffinierte Gemüseküche
125 vegetarische und vegane Rezepte
Mosaik Verlag, 359 Seiten, Hardcover
In »Easy Wins« verrät die gefeierte Köchin Anna Jones ihre 12 absoluten Lieblingszutaten, die jedes Gericht besser machen und einen raffinierten Dreh in die Gemüseküche bringen. Für ihre kulinarischen »Helden« – von Zitronen und Olivenöl, über Miso, Senf und Tahini bis hin zu Tomaten. Mit den besten Tipps zu Aromen, Textur und Gewürzen – für den täglichen Triumph auf dem Teller!
€28,80